靖子の日記。
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幸せな気持ち。
今日は広島のお話はお休み。

友人の子どもが本日19:23に誕生!!

9月を予定していたのにかなり早めの誕生。
でもしっかり3250グラムで産まれてきました。

なんですか、この幸せな気持ちは!

感動してます。

無事生まれてきてくれて、ありがとう。

お母さんになった友人に感謝!

幸せな気持ちのおすそ分けありがとう。
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お好み焼き!
20070822020306
しっかりお勉強した後は、お腹が空くものです。

さてさて広島といえば、

広島風お好み焼き!

広島市民球場の向かいの伊勢丹にあるお好み焼き屋さん。

おっちゃんにも見える、おばちゃんが焼いてくれます。

基本の豚肉にトッピングでイカ天(駄菓子屋にあるイカのカリカリしたお菓子)を入れてもらいました。

それからそれから、

お好み焼きには、そば!

の私には衝撃。

うどんも選べるんです!

しかも美味しい(´∀`)
広島では普通らしいです。
えっこはトッピングにお餅入れてました。ちともらいましたが、お餅も美味しい♪
家でもやってみよう。うん。

野菜もキャベツの他にもやしが入っていたのですが、細くてシャキシャキしたもやし。
東京で見る太くて短いもやしとは違いました。

ソースも違い、トロトロだけど味はサッパリ。私が食べた事のある甘みの強いソースとはまた違う、独特の味でした。

食べ物一つとっても土地の違い、伝えられてない美味しい組み合わせが発見できるんですね!
また一つ学びました!!

美味しいお好み焼き屋に連れて行ってくれた、えっこ、お好み焼きを焼いてくれたおばちゃんに感謝!!

ごちそうさまでした。

まだまだ1日は終わりません。
続きはまた明日。
本日もお付き合い頂きまして感謝。

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